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parc
Plantains du parc Elie
Bertrand (Zones Nord et Sud)
 Plante
de la famille des Plantaginaceae, aussi appelée Plantain étroit,
Herbe à cinq côtes.
Elle fleurit d'avril à octobre
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Plantago media
 Plantain moyen
Rosette de feuilles basales
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Le
plantain (textes de Kiwix et liens de Wikipédia et
autres
sites)
Plantain est un nom vernaculaire (1) ambigu désignant en
français diverses plantes généralement herbacées]. Il s'agit d'une manière
commune, de plante du genre Plantago,
appartenant à la famille des Plantaginaceae,
mais il existe aussi de faux-plantains et des plan- tains d'eau. (1) nom
usuellement donné à une ou plusieurs espèces animales ou végétales dans
son pays ou sa région d'origine.
Le Grand plantain (plantago major voir ci-dessus) ou plantain des oiseaux est une plante herbacée vivace de la famille des Plantaginacées. Cette plante est originaire d'Europe, et est bien connue pour être une des premières à s'être répandue dans les colonies. De nos jours, elle est plutôt considérée comme une mauvaise herbe par les agriculteurs de différents pays. cette plante vivace à rhizome court et radicelles pouvant dépasser 20 cm.
Les feuilles basales sont disposées en rosette. La hampe est dépourvue de feuilles, portant l'inflorescence au sommet. Feuilles vertes et larges, ovale/elliptiques à limbe continuant sur les côtés du pétiole, à nervures parallèles, angainantes, lisses ou légèrement pubescentes.
Inflorescence en épis à fleurs nombreuses ayant un calice à quatre lobes aigus.
Le fruit est une capsule contenant des graines de couleur foncée. Elle est très répandue et se récolte fin de printemps. Elle est relativement tolérante aux herbicides.
Composant chimique
Aucubine, saponine, acide citrique, acide oxalique, mucilage.
Tanins, du mucilage, des flavonoïdes, dont l'apigénine, des acides-phénols, et des iridoïdes
Usage
Les graines du grand plantain, qui doivent être récoltées bien mûres, par temps sec et séchées rapidement au soleil ou à four tiède pour éviter le brunissement, font les délices des oiseaux de compagnie[1]. Elles sont un complément alimentaire très riche. Si elle est ingérée avec suffisamment de liquide, la graine gonfle sans être digérée, ce qui entraîne une défécation plus douce et plus volumineuse. En cosmétique, on l'utilise en extrait aqueux.
Comme Plantago psyllium, les feuilles jeunes se mangent en salade.
Propriétés médicinales
- Propriétés : Dépuratif, diurétique, hémostatique, vulnéraire, anti-allergique, anti-inflammatoire respiratoire.
- Usage : Infusion, cataplasme, jus, teinture, eau distillée.
- Les graines sont laxatives par effet mécanique dû au mucilage qu'elles contiennent.
- Les feuilles fraîches écrasées sont utilisées comme cicatrisant et en massage sur les piqûres de moustiques et d'orties. Depuis l'Antiquité, elles sont considérées comme hémostatique à action rapide sur les blessures. Elles étaient également utilisées comme collyre sous forme d'eau distillée. Sa teinture est toujours utilisée dans les odontalgies.
- Les racines du plantain, broyées, servaient pour préparer des cataplasmes anti-infectieux et pour leurs propriétés antiallergiques et anti-inflammatoires sur les voies respiratoires et les maladies de peau.
Propriétés médicinales d'après Wikipédia ici
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Liens et/ou sites consultés
- Tela-botanica
- Flore crdp - Flore
de Jussieu - Wikipédia QRCode
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